Restaurant Manager

PT Cendrawasih Melati · 📍 Maros, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Cendrawasih Melati sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Maros, Sulawesi Selatan. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, dan mampu mengelola tim dengan baik.

Jika Anda memiliki pengalaman dalam mengelola restoran atau kafe, dan ingin berkontribusi dalam menciptakan lingkungan kerja yang positif, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan akan disesuaikan dengan kualifikasi dan pengalaman yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan makanan, peralatan, dan kebutuhan lainnya.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
  • Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan pelanggan.
  • Melatih dan mengembangkan tim karyawan untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
  • Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.
  • Mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan layanan dan pengalaman pelanggan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau bidang terkait adalah keuntungan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok, keuangan, dan operasional restoran.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
  • Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan manajemen stok dan persediaan.</li><li>Kemampuan manajemen keuangan dan anggaran.</li><li>Kemampuan komunikasi dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan analisis dan pemecahan masalah.</li><li>Kemampuan dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.</li><li>Kemampuan dalam mengelola operasional harian restoran.</li><li>Kemampuan dalam membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.</li><li>Kemampuan dalam mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan layanan dan pengalaman pelanggan.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait